Eigentlich kommt ja vorrangig Prosecco in die Scheffin rein, aber natürlich erst nachdem die Scheffin ordentlich mit Kaffee vorbereitet wurde. Und da sind wir schon beim Stichwort: kein Tag beginnt bei mir ohne ein paar richtig gute Tassen Kaffee. Neben Prosecco ist das eine große Leidenschaft von mir. Ich hab zwar eigentlich schon meinen Lieblingskaffee gefunden, dennoch probiere ich mich mal gerne durch verschiedene Sorten, bevorzugt falle ich da auf eine schöne Verpackung rein, darum erscheint dieser Beitrag auch unter „Marketing-Opfer“.
Fangen wir doch mal mit einem besonderen Kaffee aus meiner alten Heimat an: Espresso – Red Caturei von der BEANS & LEAVES KAFFEEMANUFAKTUR GMBH.
Ich schmeck das nicht raus was da auf dem Ettikett steht, aber vielleicht lerne ich das im Laufe der Zeit noch. Definitiv ein richtig guter Espresso resp. Kaffee, denn ich mach mir da eine ganz normale große Tasse draus.
Weiter geht es mit JA MEI! aus München, von denen ich schon mal eine Sorte probiert hatte, die mich aber nicht so überzeugte, aber ich hab mich mal wieder von einem auffälligen Bildchen anlocken lassen. Ich überleg noch was es ist, ist das eine Bärin oder eine Hündin im Dirndl, die Quetschn (Ziehharmonika für die Nicht-Bayern) spielt und vor ihr noch der Chinesische Turm. Als Wahl-Münchnerin wurde ich da selbstverständlich schwach.
Geschmacklich soll hier auch eingiges geboten sein:
Dieser Kaffee hat ein klassisches schokoladiges Geschmacksprofil. In der Tasse findest du leckere Noten vom Kakao Nibs, Ahornsirup und getrockneten Früchten.
Das hab ich natürlich auch wieder nicht direkt so geschmeckt. Aber tatsächlich: I mog di, guad bist!
Selbstverständlich wird nur in ganzen Bohnen gekauft und vor dem Aufbrühen mit meiner Molina frisch gemahlen.
Ja, so fängt bei der Scheffin so gut wie jeder Tag an!!!